皮皮虾离开水多久会死(爬爬虾需要煮多长时间)

admin 2022-12-25 120阅读 1评论

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皮皮虾离开水多久会死(爬爬虾需要煮多长时间)

本篇文章给大家谈谈皮皮虾要煮多久,以及皮皮虾离开水多久会死对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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Q1:皮皮虾是蒸的好还是煮的好,蒸要多长时间?煮呢?

对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾,每个人的观点都不同,因为每个人都喜好都不一样,所以我们也不能肯定的说哪个更好吃。

不过在这里我们要告诉大家的是,水煮皮皮虾肯定比清蒸皮皮虾要重口味一些的,而且因为水中加了很多香料,所以肯定没有清蒸皮皮虾那么鲜,但是味道很足。

而清蒸皮皮虾因为从头到尾都没有用到什么调料,所以最大限度的保留了皮皮虾的鲜味儿,但是味道是很清淡的,蘸姜醋吃会比较好一些。

时间:

煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同,如使用高压锅,2-3分钟就能搞定了;如使用一般的煮锅,8-10分钟肯定是要的了;如大火煮,3-5分钟可能就好了;如小火煮,15-20分钟也是有可能的。

将皮皮虾买回家清洗干净,放入盘中;蒸锅加水烧开,将皮皮虾带盘放在蒸盘上,加盖蒸10分钟即可。

拓展:

皮皮虾的做法:

椒盐皮皮虾 :

先把濑尿虾洗净拍上好少好少的生粉.烧滚油至180度油温(油要过虾身.越多越好).放虾落油炸.不用收火.炸至金黄色捞起.倒去油.用红椒粒爆香放虾同炒.一边炒一边加椒盐(椒盐:即系五香粉同盐炒过的盐).再波炸过的蒜茸.炒匀就可上碟.

蒜蓉皮皮虾:

材料:皮皮(赖料虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜一头,酱油。

红尖椒和蒜剁成末。油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。 锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。 倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起锅装盘

香辣皮皮虾 :

配料:500克皮皮虾,1根大葱,1块生姜,3瓣大蒜,4茶匙料酒,5茶匙生抽,2茶匙老抽,3茶匙豆瓣酱,3个干红辣椒,1茶匙五香粉,1茶匙白糖,1/2茶匙鸡精,1茶匙辣椒油,1茶匙花椒,色拉油,

做法:

1.把鲜活皮皮虾洗净,去除须、腿,放在一边沥干。

2.把葱、姜、蒜洗净,剁碎。

3.在炒锅中倒入色拉油,油热后,放入皮皮虾,并倒入料酒,翻炒。

4.等虾变色后,放入葱、姜、蒜末,继续翻炒。

5.把所有剩下的作料倒入锅中,翻炒后,倒入一点清水。

6.用小火稍微炖一会儿,关火后即可上桌。

醉虾蛄 :

原料:活虾蛄(又名赖尿虾)500克。

调料:盐、糖、味精、白酒、黄酒、大蒜头、花椒、葱、姜。

制法:

1.先将虾蛄洗净,去头去尾,改刀后再加黄酒、白酒、盐、糖、味

精、大蒜头、花椒、葱姜。调好卤汁,将活蛄放入卤汁中浸渍4小时

以上。

2.将醉好的虾蛄取出装盆,放上一些姜丝,跟上一小碟米醋即可。

特色:咸鲜带甜,肉质鲜嫩。

白灼赖尿虾 :

主 料: 赖尿虾500克,芫荽适量。

配 料: 蘸汁:米醋1小碟,盐1/4茶匙,蒜茸1茶匙,辣椒丝适量。

做 法: 1、修剪赖尿虾四周的硬边,及一对大钳,洗干净后沥干水分。

2、烧滚1锅清水,下赖尿虾。

3、烧至水再大滚,虾身转红色,再继续煮约2分钟,盛起,沥干水分,配上蘸汁进食。

4、芫荽作装饰之用。

参考资料

皮皮虾是蒸的好还是煮的好,蒸要多长时间,煮要多.百度知道[引用时间2017-12-22]

皮皮虾怎么做都好吃,我日常更喜欢蒸皮皮虾。大约需要蒸10分钟,如果煮皮皮虾,5分钟就够了。

皮皮虾3月份左右好还是做法呢,清蒸皮皮虾 原料:皮皮虾两斤 做法:清蒸皮皮虾的做法最为简单了,只需先将皮皮虾冲洗干净,在焖锅内放入适当的水,烧开后,放上帘子,把皮皮虾放到上面,盖上盖子,中火焖制4到5分钟,虾皮由青变红,

Q2:虾煮多长时间可以吃

八到十分钟

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配料:花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣

  调料:酱油、醋、香油、蒜末、精盐等,依据自己的口味来调配。

  做法:把蒸锅刷干净,锅底放好水,上面放好蒸屉,水要少放,因为不需要蒸多少时间。把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好,一层摆不完就交叉着摆第二层,这样一摆,皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上,容易进盐咸和调料味。把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。

  拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。盖上锅盖,点大火,水烧开后,一般3-5分钟,看到皮皮虾皮都变成红色了,就熟透了。

  特点:吃的时候,包出肉和虾籽可以蘸调料汁吃,也可以直接吃,因为已经有点调料和盐咸的味道,又保留皮皮虾自然的鲜美味道,是不可多得的美食。。

皮皮虾是营养丰富,汁鲜肉嫩的海味食品,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。

食材

皮皮虾250g

葱、姜、蒜 适量

生抽、五香粉 适量

方法/步骤

1

把葱姜切丝

2

皮皮虾摆在屉上,撒上葱姜丝,盐,五香粉

3

摆一层,撒一层调料,上锅蒸,开锅后5分钟即可

4

蒸虾的时候,把蒜和姜切末,在蒜末姜末里放入专门点蘸的酱油

5

最后放入炒香的芝麻即可

end

注意事项

皮皮虾肉质鲜嫩,不易蒸煮时间过长

颜色变了就可以吃

Q3:皮皮虾多久能煮熟

煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同,如使用高压锅,2-3分钟就能搞定了;如使用一般的煮锅,8-10分钟肯定是要的了;如大火煮,3-5分钟可能就好了;如小火煮,15-20分钟也是有可能的。

这里我们格外需要注意的是,煮皮皮虾的时间虽然无法给大家一个确切的数字,但是呢,我们可以肯定的一点是,在水煮开之后,再继续煮3分钟左右,就可以将皮皮虾捞出来了。不过要注意的是要冷水下锅哦!

一般情况下,煮半小时就可以了,这样煮出来的海鲜味道鲜美可口,不易时间过长,否则破坏了皮皮虾营养成份。吃着口感不好不利于身体健康。

20分钟左右,关火后不要开盖子,稍微闷一会儿就能吃了

一般吃皮皮虾,我都是要蒸的.因为那样感觉保持鲜味更好些,在锅底放些水,然后放上一蒸屉,然后盖上锅盖,用中火蒸五分钟即熟.(因为皮皮虾在煮的过程中很容易出沫,所以建议最好蒸)

Q4:水煮皮皮虾的做法 皮皮虾肉的做法

你可以用刀剁成小小的一段段的、 再加蒜末、姜容、 醋、 还有芥末、 也可以水煮、 也可以用油炸粉裹起来 放在油锅里炸、

水煮皮皮虾的做法 皮皮虾肉的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/101.html

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹,到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺,在大江南北都成为餐桌上的宠儿,就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人,也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和,让人回味无穷。土豆去皮切成条,粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行,用清水将表面的淀粉冲洗干净,如果是要放置很长时间,就用清水将土豆条浸泡起来,这样可以防止土豆氧化变色;红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉(这样可以避免油炸时虾须糊掉),开背将虾线去除(用刀将虾背切开一定深度,将一条黑色的线去除),虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。

水煮皮皮虾的做法 皮皮虾肉的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/101.html

Q5:爬爬虾需要煮多长时间

是皮皮虾吧?水开以后大概煮15分钟就可以了。 乳山银滩旅游度假区:区内自然景观、人文景观丰富,珍珠湾、白银湾、宫家岛、三观亭、仙人桥、锁龙石、垛崮山、和尚洞、万亩林海等为银滩增光添彩。下榻美丽的银滩海滨。仰卧在洁净、平缓、绵长的银白沙滩上,数星星看月亮,或与恋人沿着弯月一般的海岸漫步,或与爱子追逐嬉戏,这样的生活赛似活神仙。海滨有十几家宾馆和400多栋中高档别墅可住宿,海鲜也很便宜。

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配料:花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣

  调料:酱油、醋、香油、蒜末、精盐等,依据自己的口味来调配。

  做法:把蒸锅刷干净,锅底放好水,上面放好蒸屉,水要少放,因为不需要蒸多少时间。把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好,一层摆不完就交叉着摆第二层,这样一摆,皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上,容易进盐咸和调料味。把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。

  拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。盖上锅盖,点大火,水烧开后,一般3-5分钟,看到皮皮虾皮都变成红色了,就熟透了。

  特点:吃的时候,包出肉和虾籽可以蘸调料汁吃,也可以直接吃,因为已经有点调料和盐咸的味道,又保留皮皮虾自然的鲜美味道,是不可多得的美食。。

皮皮虾是营养丰富,汁鲜肉嫩的海味食品,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。

食材

皮皮虾250g

葱、姜、蒜 适量

生抽、五香粉 适量

方法/步骤

1

把葱姜切丝

2

皮皮虾摆在屉上,撒上葱姜丝,盐,五香粉

3

摆一层,撒一层调料,上锅蒸,开锅后5分钟即可

4

蒸虾的时候,把蒜和姜切末,在蒜末姜末里放入专门点蘸的酱油

5

最后放入炒香的芝麻即可

end

注意事项

皮皮虾肉质鲜嫩,不易蒸煮时间过长

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2022-12-25 回复
可口,不易时间过长,否则破坏了皮皮虾营养成份。吃着口感不好不利于身体健康。20分钟左右,关火后不要开盖子,稍微闷一会儿就能吃了一般吃皮皮虾,我都是要蒸的.因为那样感觉保持鲜味更好些,在锅底放些水,

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