红萝卜玉米排骨汤的做法(玉米红萝卜猪骨汤)
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Q1:玉米胡萝卜排骨汤的做法
('食材准备')
排骨500克,甜玉米1根,胡萝卜1根,生姜适量,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量。
做法步骤
1、把玉米、胡萝卜切成块状,备用。
2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
3、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。
4、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。
5、小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可。
胡萝卜玉米排骨汤,简单易学
挺好喝的,材料要排骨两根、土豆1-2个、西红柿两个、玉米一根,配料盐根据个人口味、鸡精少量会使汤 刚鲜美、可口、喜欢吃姜的朋友可以加两至三片,准备一锅水,等水煮开了,就把材料放进锅中,大概30--40分钟就可以把配料放进去,如果时间充足可以熬一个小时,那样刚加美味了,记住喜欢吃姜的人,一定要在放材料的时候放生姜
冷水下排骨,焯水;捞出来冷水洗净,砂锅放水,放入排骨,几片生姜;大火烧开,转小火。炖半小时,然后放萝卜玉米,接着小火炖半小时,关火,放盐,盛碗喝
材料
排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐
做法
1、排骨切小块,玉米胡萝卜切段。
2、烧一锅水,把排骨放进去焯一下,然后捞出来备用。
3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里,加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一点料酒。
Q2:胡萝卜玉米排骨汤怎么做最有营养
1.甜玉米切块。
2.胡萝卜切块备用。
3.排骨切块。
4.锅内热水,水开了之后倒入排骨去掉血水浮皮。
5.生姜切片。
6.捞出来的排骨。
7.砂锅内放入捞出来的排骨,倒适量水,一次就倒够,中途不要加水,再放入生姜,炖排骨料,料酒,适量的盐,和玉米,大火烧开,转小火慢炖1小时。
8.再加入胡萝卜,再炖1小时,根据个人口味调味即可,撒些葱花。
将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块,加水适量。将锅置中火上,炖约2小时,将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟,加入味精即成。可因人喜好添加其他作料,如能加入米醋,使其汤中钙质更易被吸收。 特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均很鲜香适口。
Q3:红萝卜玉米排骨汤还可以加点什么好吃
用料
主料
高考考生必备玉米排骨汤,内有红萝卜和豌豆,家常补水又美味的汤
冬天了,也可以加点白萝卜,山药之类的炖,或者可以加点老藕切成小段一起炖都可以的
Q4:玉米红萝卜猪骨汤
展开全部
玉米红萝卜猪骨汤]
材料:玉米两根、红萝卜两根、猪骨250克、蜜枣两粒、姜两片
做法:
1、玉米洗净后切成小段,红萝卜削皮后切成滚刀块备用。
2、猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后再用水冲洗一下以去除浮沫,这一步一定要做,因为这样煲出来的汤会更加清甜。
3、将所有材料放进瓦煲中,再加进适量的清水,大概是十碗水左右,大火煮开后,转小火煲2小时。煲好后加适量盐即可食用。
小贴士:
1、很多广东汤中是一定会加蜜枣或者红枣的,煲汤时加其中一样就行了,会令到汤水更加的清甜滋润。
2、如果嫌瓦煲煲汤时间太久,可以考虑买一个压力煲,只需要30-45分钟就可以煲出一煲靓汤了,节省煤气也节省时间。
3、如果喜欢还可以加进马蹄8粒左右,会更好喝。
Q5:红萝卜、红枣、玉米、排骨可以一起煲汤吗?有补血攻效吗?
应该是补充维生素的吧,不应该时补血,
玉米,红萝卜和排骨一起煲汤是最佳的~~
关于红萝卜玉米排骨汤和红萝卜玉米排骨汤的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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